Krievu Angļu Latviešu

VTA biedri

Turaidas muzejrezervāts


Nāras, viesu māja


Bijusī PSRS armijas stratēģiskā kodolraķešu


Jumurdas muiža, viesnīca

Lieliska atpūta no pilsētas trokšņiem un steigas




Ieteikt:

„PRAKTISKĀS Franču pavārmākslas skolas Semināru cikls Latvijā „atpūtas kompleksā „Meža Salas”

Ir sācies gada vēsais periods, kas ir īpaši piemērots jaunu zināšanu un prasmju
apgūšanai. Latvijā Visu gadu – sākot no oktobra katra mēneša kādā no ceturtdienām
un sestdienām atpūtas kompleksa „Meža Salas” virtuvē franču pavārmākslas
augstskolas „Lesdiguieres” diplomēts pavārs – Phillipe Masson vadīs PRAKTISKĀS
Franču pavārmākslas skolas Semināru ciklu Latvijā zināšanu un prasmju apgūšanai.

Nelielām grupām (līdz 10 personām) tiek organizēti četru līdz piecu stundu ilgi
praktiski mācību semināri, kuros pavārs dalās pieredzē un profesionālā virtuvē sniedz
praktiskas zināšanas un prasmes visiem interesentiem.

Katram semināra dalībniekam ir sava darba vietiņa virtuvē un ir jāpiedalās visu
seminārā paredzēto recepšu īstenošanā. Semināra laikā tiek atklāti arī dažādi franču
virtuves un kulinārās ķīmijas noslēpumi. Katra semināra beigās kopīgā degustācijā
tiek izvērtēts seminārā apgūtais

2011.gada 8.un 10.decembrī (plkst.13:00) „Ziemassvētku galds”

  • Pildīta karpa;
  • Cūkgaļas cepetis mīklā ar sarkanvīna mērci;
  • Karamelizēti dārzeņi;
  • Plaucētās mīklas uzkodas ar dažādiem pildījumiem (eklērs ar konjaka krēmu,
  • siera krēms un garneļu pildījums).

2012.gada Janvārī Saldo ēdienu un kokteiļu receptes no kalendāra „Komplimenti” un
daudzas citas tēmas, kuras kopā ar jums un Franču pavāriem apgūsim šī gada laikā

Dalības maksa 25,-Ls (bez PVN) (Cenā recepšu materiāls, teorētiskās zināšanas,
darba vieta praktiskajai daļai virtuvē, higiēnas minimuma prasībām cepurītes,
priekšauti, dvieļi utt., neierobežots konsultāciju apjoms latviešu valodā, jauki
pavadītas 4-5 stundas interesantā sabiedrībā un noslēgumā sagatavoto ēdienu
baudīšana pie degustāciju galda).

Dalība degustācijā līdzi braucējiem 5,-Ls (bez PVN) (kā arī iespēja pa 5,-Ls papērties
pirtiņā)

Grupām līdz 10 personām saskaņosim atsevišķus laikus

Informācija:
"Meža Salas" administrācija
Tālrunis uzziņām: +371 29122133
www.mezasalas.lv

Informācija ievietota: 24.11.2011

Atpakaļ...

 
<< Oktobris 2020 >>
POTCPSSv.
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Iesakām